头发发黄吃黑芝麻有用吗？

一般来说，适当吃黑芝麻有助于改善头发发黄。头发发黄通常与黑色素减少有关，这可能是多种原因引起的，包括缺乏营养、生活习惯不良、阳光暴晒等。黑芝麻富含多种营养成分，例如维生素E、亚油酸、叶酸、蛋白质、铁、钙等，这些成分有助于增强头发营养、维持头发健康，改善头发发黄、干枯等情况[1]。

在日常饮食中适量加入黑芝麻，例如制作黑芝麻糊、黑芝麻馒头、黑芝麻酱等，都可以起到改善头发健康的作用。除此之外，通过黑芝麻油进行头发护理，也可以一定程度使头发更加柔软、有光泽、不易掉发。

需要注意的是，即使食用黑芝麻或使用黑芝麻油进行头发护理，都不能代替健康的饮食习惯。要想长期保持头发的健康，还需要合理搭配饮食、注重保护头发，如佩戴遮阳帽等。同时，应尽量避免使用过多的化学处理的造型产品，或频繁使用热工具处理头发（如用电吹风的热风吹头发、烫发等），以免造成头发损伤。