哪些人必吃维生素b12

维生素B12是人体必需的营养素，参与红细胞生成和神经系统功能的维持。某些人群由于饮食习惯、健康状况或生理需求，必须特别注意补充维生素B12。本文将详细介绍哪些人群需要特别关注维生素B12的摄入。

🍎素食者和纯素食者

饮食限制导致缺乏：素食者和纯素食者由于不食用动物性食品，容易缺乏维生素B12。维生素B12主要存在于肉类、鱼类、蛋类和乳制品中，素食者需要通过强化食品或补充剂来获取足够的维生素B12。

植物性食品含量低：植物性食品中几乎不含维生素B12，虽然某些藻类和发酵食品中含有少量维生素B12，但其生物利用度较低，难以满足人体需求。因此，素食者需要特别注意补充。

👶孕妇和哺乳期妇女

胎儿和婴儿需求增加：孕妇和哺乳期妇女对维生素B12的需求量增加，因为胎儿和婴儿的生长发育需要大量的维生素B12。缺乏维生素B12可能导致胎儿神经管缺陷和婴儿发育迟缓。

母乳中维生素B12含量：母乳中维生素B12的含量直接受母亲摄入量的影响，哺乳期妇女如果维生素B12摄入不足，可能导致婴儿出现维生素B12缺乏症状。

👴老年人

吸收能力下降：随着年龄的增长，老年人的胃酸分泌减少，影响维生素B12的吸收。胃酸对于维生素B12的释放和吸收至关重要，老年人需要通过补充剂或注射来确保足够的维生素B12摄入。

慢性疾病影响：老年人常患有慢性疾病，如胃肠道疾病、糖尿病等，这些疾病可能进一步影响维生素B12的吸收和利用，增加缺乏风险。

💊特定药物使用者

长期使用抗酸药：长期使用抗酸药（如质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂）会降低胃酸分泌，影响维生素B12的吸收。需要定期监测维生素B12水平，并在必要时补充。

糖尿病药物影响：某些糖尿病药物（如二甲双胍）可能干扰维生素B12的吸收，长期使用者需要定期检查维生素B12水平，并在医生指导下补充。