野菊花嫩芽叶的功效与作用

来源：美咯

  • 张婷副主任医师

    中南大学湘雅三医院中医科

【功效】清热解毒、清肝明目

野菊花芽具有清热解毒的功效，上火、咽喉肿痛的人群可以经常采摘野菊花芽来食用。野菊花芽还有清肝明目的作用，肝火旺盛的人也可以经常食用，可以有效缓解目赤肿痛的症状。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】泡水

野菊花嫩芽采摘后，用清水清洗干净后将其晾干，放入容器，加入开水浸泡10分钟便可饮用。