全麦馒头的功效与作用

【功效】补充营养、增加饱腹感

1、补充营养：全麦馒头保留了全麦的大部分营养成分，营养吸收率远高于白面馒头。2、增加饱腹感：可以增加人体的饱腹感，可以减少人体对其他食物的摄入，经常食用可以起到一定的辅助减肥作用。3、清肠通便：全麦馒头，包含大量的纤维素，能促进肠胃蠕动，让肠道内的垃圾和毒素吸附在其表面，排出体外。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】炒食

将全麦馒头切成小块儿，锅中放入油，等油开之后放入全麦馒头，炒至金黄，然后加入已经打碎的鸡蛋，适量的盐，鸡蛋熟后便可食用。