石斛麦冬花旗参煲汤的功效与作用

来源：美咯

  • 张婷副主任医师

    中南大学湘雅三医院中医科

【功效】增强体质、降低血糖

石斛麦冬花旗参煲汤具有增强体质、降低血糖、抑制肿瘤功效。1、增强体质：石斛具有滋阴养血的作用。铁皮石斛能补肾聚精，滋阴补气，富含多糖，具有增强免疫功能的作用。2、降低血糖：石斛具有滋阴清热润燥的作用，自古就是治疗糖尿病的特效药。临床研究表明，石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显着降低血糖水平，使血糖恢复正常。

【适宜人群】病后虚弱者、高血糖患者

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】煎服

取适量的石斛、麦冬、花旗参放入锅中，加适量的水，大火烧开，然后小火熬制半个小时，放入碗中放凉以后即可饮用。