红牛皮菜的功效与作用

来源:美咯
  • 刘红主治医师

    中南大学湘雅三医院营养科

【功效】清热解毒、止带调经

红牛皮菜性大寒,味甘苦;入肝、脾、肾经,有清热解毒、止带调经的功效。可用于治疗风热外感,虫蚊叮咬,疖疮肿毒,小便淋沥,下痢腹泻,白浊带下,月经不调等病症。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】炒食

把红牛皮菜清洗干净,然后切成段,在锅中加油,加小米辣,食盐等,多次翻炒之后即可出锅食用。