老玉米的功效与作用

来源:美咯
  • 刘红主治医师

    中南大学湘雅三医院营养科

【功效】开胃、利尿

老玉米味甘,性平,有开胃,利尿的作用,可用于治疗食欲不振,小便不利,水肿,消渴,尿路结石等病症。老玉米中膳食纤维含量高,食用后可缓解便秘的症状。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】煎服

将老玉米洗净后剥掉外面的叶子,将玉米须拔掉,用清水洗净玉米后,放入煮沸的锅中,蒸煮30分钟后即可食用。