鲈鱼蛋的功效与作用

【功效】增强体质、补肾化痰

1、鲈鱼富含蛋白质，且易消化，适合肠胃不适者补充营养物质，增强身体素质。2、鲈鱼可以补肝肾、化痰止咳，对于肝肾虚弱者有益。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】煮食

将鲈鱼蛋和少量姜丝用热油煎至表面金黄，冲入少许清水小火煮十几分钟即可出锅食用。