水泥子的功效与作用

来源:美咯
  • 刘红主治医师

    中南大学湘雅三医院营养科

【功效】祛风解表、化痰止咳

水泥子也叫清明菜,味甘,性平,具有祛风解表,化痰止咳之功效。多用于治疗咳嗽多痰,气喘,感冒,蚕豆病,筋骨疼,白带异常,痈肿等病症。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】炒食

将清明菜洗净后放入炒锅中翻炒,加入调味料后炒熟即可出锅食用。