灵芝芽的功效与作用

来源：美咯

  • 张婷副主任医师

    中南大学湘雅三医院中医科

【功效】增强免疫力

灵芝芽是灵芝破土后尚未展开的小芽，富含膳食纤维、维生素、蛋白质、矿物质等营养物质，适量食用能够为人体补充营养，增强人体的免疫力。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】泡水

取灵芝芽适量，置入杯中，冲入250毫升开水，静置10分钟即可饮用。