茶叶大红袍的功效与作用

来源:美咯
  • 张婷副主任医师

    中南大学湘雅三医院中医科

【功效】提神醒脑、抗氧化

1、提神醒脑:大红袍茶中含有丰富的咖啡碱,有利于刺激身体的中枢神经系统,还可以提高思维活动。常饮能提神醒脑,使人神清气爽。2、抗氧化:大红袍茶中含有丰富的天然酚类物质和黄酮类物质,可以帮助细胞抗氧化,清除人体内的自由基。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】泡水

先准备盖碗和茶具,8g大红袍,茶水比例为1:15。用开水将茶具冲洗干净后倒出,然后将茶水放入盖碗中。第一次冲泡,可以先洗茶(不要喝),盖碗加满100℃的水,盖上碗,等待15秒左右,然后迅速将茶汤过滤入壶,最后将茶汤倒入茶杯中饮用。