木瓜炖银耳的功效与作用

【功效】减肥、调节内分泌

1、减肥：木瓜中含有木瓜蛋白酶和胡萝卜素，这些物质可以加快人体脂肪代谢，达到减肥的功效。2、调节内分泌：木瓜中含有多种微量元素，例如钙铁锌，维生素和胡萝卜素，可以调节人体的内分泌，使人体的免疫系统更加完善，银耳的营养成分也非常的丰富，有很好的保健功效。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】炖汤

木瓜洗净，去皮，切块；将银耳浸泡洗净；瘦肉洗净切块，炖锅里放水，把木瓜、银耳、瘦肉一起放入炖锅里，炖1到2小时。在炖锅中加入盐和糖，搅拌均匀，即可食用。