大生地的功效与作用

来源:美咯
  • 刘红主治医师

    中南大学湘雅三医院营养科

【功效】清热凉血、养阴生津

大生地又名生地黄,味甘、苦,性寒,为清热,凉血,止血之要药。又因其性甘寒质润,能清热生津止渴。生地黄入肾经而滋阴降火,养阴津而泄伏热,因此有养阴生津的功效。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】煎服

使用清水洗净后,取适量放与排骨一起放入锅中,加水煎煮30分钟后即可服用。