麦芽糊精的功效与作用
来源:美咯(Meilo.cn)
2022-10-27
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问题描述:( 女, 26岁 ) 最近我出现了食欲下降的症状,经常没有什么胃口,想要吃一些麦芽糊精,麦芽糊精的功效与作用是什么?
医生回答
王成阳
副主任医师
安徽医科大学附属巢湖医院
提高食品粘稠度、降低食品甜度。在做食品的时候使用一些麦芽糊精能够有效的提高食品的粘稠度,而且还可以增加食材的溶解性,能够让口感变得更好可以提升食欲。另外在做食品的时候,添加一些麦芽糊精还能够降低食品的甜度,如果是患有糖尿病和高血压的患者可以服用一些麦芽糊精。
2022-10-27