白木耳的功效与作用禁忌
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-11-04
10437人阅读
问题描述：( 女, 28岁 ) 我的女儿去外地出差，昨天回来的时候买了些白木耳，担心吃了不好。白木耳的功效与作用禁忌是什么？
医生回答
张晓伟
副主任医师
河北省人民医院
白木耳通常具有护肝脏和美容养颜功效可以起到防癌抗癌的作用。白木耳尽量不要用热水泡，会让营养流失，另外，禁止在晚上睡觉之前吃一些白木耳这样会让血液浓度升高。白木耳是一种柔软而带有弹性的食材，它的营养价值比较高也是一种滋味诱人的滋补佳品，对人们有很多的好处。
2022-11-04