鸡汤的营养价值及功效
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-11-04
10755人阅读
问题描述：( 男, 29岁 ) 前段时间我去医院做了一个手术，现在想要喝一些鸡汤来补充营养，鸡汤的营养价值及功效是什么？
医生回答
张晓伟
副主任医师
河北省人民医院
经常喝鸡汤可以补充蛋白质。鸡汤内的营养物质是非常丰富的，而且鸡肉内还含有非常丰富的蛋白质，脂肪内含还有一些不饱和脂肪酸，如果是老年人或者是心血管疾病的患者适当的服用一些蛋白质食品是非常好的，但是在做鸡汤的时候一定要避免不能太油腻，以免影响到肠胃道的吸收和消化。
2022-11-04