海蟹死了能不能吃了
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-08-23
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问题描述：( 男, 33岁 ) 昨天我从超市买了很多的海蟹，放了一晚上后海蟹都死了，但现在吃完之后对身体有影响，海蟹死了能不能吃了？
医生回答
周志可
副主任医师
中国医科大学附属第一医院
海蟹死了通常是可以吃的，但如果放置的时间比较长，可能会导致细菌滋生，吃完之后可能会导致肠道受到细菌感染，容易引起恶心呕吐和腹部胀痛的症状。海蟹在死了之后可以放入到冰箱里冷冻，这样能够减少细菌滋生。海蜇里边的营养物质是非常丰富，含有蛋白质和矿物质成分，能够及时补充营养，提高自身免疫。
2022-08-23