银耳为什么不能隔夜吃
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-11-04
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问题描述：( 女, 45岁 ) 最近我脸上的皱纹比较多，皮肤还出现了干燥，朋友推荐我用银耳来治疗，银耳为什么不能隔夜吃？
医生回答
张晓伟
副主任医师
河北省人民医院
银耳在隔夜之后有可能会产生较高的亚硝酸盐，在吃后有可能会出现消化系统刺激或者是中毒，会造成严重的损伤。银耳属于一种比较常见的食材，其中含有非常丰富的胶原蛋白和营养成分。在吃银耳后能够快速补充营养，起到滋润皮肤和增加皮肤弹性的作用，并有补气血的效果。
2022-11-04