烤红薯的功效与作用
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-12
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问题描述：( 男, 40岁 ) 最近一段时间工作压力比较大，我在下班的途中闻到了烤红薯香味，烤红薯的功效与作用是什么？
医生回答
徐薇
主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院
通便作用，烤红薯是由地瓜烤制而成的食品。里面含有膳食纤维，可以促进肠蠕动使大便顺畅排出，但是里面还含有气化酶，对于胃肠虚弱患者在吃后会发生烧心、吐酸水以及肚胀排气等现象，在胃中还会产生酸，所以对于胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用，以免使其病情加重。如果红薯在放的时候出现了黑斑以及发芽的情况下，不要服用以免出现中毒症状。
2022-10-12