鸡肉和鸭肉哪个营养高
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-11-04
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问题描述：( 女, 37岁 ) 前段时间我因为做手术导致现在有一天身体虚弱，我想要吃一些鸡肉来补充营养，鸡肉和鸭肉哪个营养高？
医生回答
张晓伟
副主任医师
河北省人民医院
鸡肉和鸭肉的营养物质都是很高的，只是其中的营养物质不同。鸡肉内含有非常多的蛋白质，而且脂肪含量非常低，能够满足人体所需的多种营养，而且肌肉内还有非常丰富的维生素成分能够有效的被人体吸收和利用。鸭肉也含有非常丰富的b族维生素和维生素e以及非常丰富的烟酸，所以这两种食物都具有非常丰富的营养物质。
2022-11-04