葡萄皮能吃吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-12
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问题描述：( 女, 50岁 ) 今天老公在上街的时候买了许多的葡萄，说连葡萄皮一起吃，能够对人体起到较好的作用。葡萄皮能吃吗？
医生回答
许晓勇
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
葡萄皮可以适当的吃，但在吃之前最好要清洗干净，避免过多的农药残留，被人体吸收后对身体健康产生影响。葡萄当中的营养较为丰富，有很多的钾离子以及钙元素，也能够很好的被人体吸收和利用，对于对抗高血压能够起到较好的效果。在吃葡萄之前，可以适当的先用清水浸泡。
2022-10-12