茄子和香菇能一起吃吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-11-04
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问题描述：( 男, 48岁 ) 今天早上吃早餐的时候，老婆炒了茄子和香菇，但是我担心一起吃会中毒。茄子和香菇能一起吃吗？
医生回答
张晓伟
副主任医师
河北省人民医院
茄子和香菇一般能一起吃。茄子里面含有比较多的维生素，能够防止人体的微血管破裂，同时还能够保护人体的心血管健康，并且还可以将胆固醇，香菇含有丰富的蛋白质以及氨基酸，还有各种维生素，能够健胃健脾。平时可以多吃些茄子，还有香菇，在提高机体免疫力的同时还能够抗衰老。
2022-11-04