蜂蜜结晶了还能吃吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-27
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问题描述：( 女, 30岁 ) 前几天我因为工作需要出差了一段时间，今天回来以后想喝蜂蜜，发现已经结晶了，蜂蜜结晶了还能吃吗？
医生回答
王成阳
副主任医师
安徽医科大学附属巢湖医院
蜂蜜结晶一般是还可以吃的，蜂蜜结晶可能是长期处于温度过低的情况下出现的，而且喝蜂蜜的时候必须经过温水泡才可以喝，开水泡蜂蜜可能会破坏掉营养物质。蜂蜜除了可以在水里化开喝，而且还可以像果酱一样涂抹面包上吃，最简单的方法是干吃，长时间喝蜂蜜水，可以起到美颜的功效，而且皮肤和肠胃也都会变好。
2022-10-27