绿豆粥的功效与作用禁忌
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-27
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问题描述：( 男, 30岁 ) 我平时就比较喜欢吃绿豆，所以在熬粥的时候经常会放入一些，绿豆粥的功效与作用禁忌有哪些？
医生回答
王成阳
副主任医师
安徽医科大学附属巢湖医院
一般可以起到清热解毒的作用，并且还可以起到降火消暑的功效，通常比较适合在夏天的时候喝，而且绿豆粥的营养也比较丰富，能够补充所需要的蛋白质或者是维生素以及微量元素，能够保证自身的健康。但是绿豆的性质偏凉，其实如果有胃寒的患者尽量少吃，以免导致病情加重。
2022-10-27