灰菜的功效与作用
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-27
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问题描述：( 男, 40岁 ) 这两天我出现了头部眩晕症状，去医院做检查，医生说我患有高血压，在平时可以适当的吃些灰菜调理，灰菜的功效与作用是什么？
医生回答
王成阳
副主任医师
安徽医科大学附属巢湖医院
祛湿解毒功效，灰菜属于一种药食两用食材，全草可以入药，还可以治疗痢疾以及毒虫咬伤。灰菜含有丰富的胡萝卜素和维生素c，有助于增强人体免疫功能，平时使用可以起到降压以及止痛作用，灰菜里所含的蛋白质、脂肪以及糖类对于高血压患者可以起到辅助疗效。但是植物体内含有少量的咔啉物质对人体有害，但若多食或长期食用可引起光过敏或皮肢骚痒、皮疹。
2022-10-27