苹果皮可以吃吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-12
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问题描述：( 女, 36岁 ) 我在吃苹果的时候，总是有削苹果皮的习惯，老公说将苹果皮一起吃掉后，能够给身体补充多种营养。苹果皮可以吃吗？
医生回答
许晓勇
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
苹果皮可以吃。苹果皮中含有大量的膳食纤维，能够加快肠道的蠕动，对便秘进行预防和治疗，并且维生素含量也特别的多，还能够抗氧化防癌症，但在带皮吃苹果的时候，要注意表皮的清洗，避免有农药的残留，伤害到健康。每天适量的吃苹果，可以补充多种营养，增强体质。
2022-10-12