茄子能减肥吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-27
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问题描述：( 男, 38岁 ) 我这段时间一直都在减肥当中，可是昨天去吃饭的时候，有一位朋友悄悄的告诉我说减肥的时候可以多吃一些茄子，吃茄子真的可以减肥吗？
医生回答
王成阳
副主任医师
安徽医科大学附属巢湖医院
吃茄子并不可以减肥，因为茄子是没有减肥功效的，但是茄子含有丰富的维生素，可以供给人体维生素。还有很多蛋白质和钙，能使血管变柔软，多吃茄子有助于减少老年斑。茄子有化瘀作用，能降低脑血栓发生。并且茄子皮里面有很多的营养，但是很多人喜欢削皮吃。
2022-10-27