炒过的大米能减肥吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-08-23
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问题描述：( 女, 29岁 ) 疫情期间，我体重长了10kg，现在身高160cm，体重70kg，属于超重范围，最近心脏有点不舒服，就想着为了健康减肥，朋友说炒过的大米可以减肥，是真的吗？
医生回答
孙强
副主任医师
中国医科大学附属第一医院
炒大米对于减肥有一定的辅助作用，但不能发挥主要的作用。大米被炒过以后里面的碳水化合物被破坏，形成了具有吸附作用的活性炭。这种活性炭可以吸附肠道内的脂肪，使脂肪通过大便排出、减少脂肪的吸收，从而达到减肥的功效。不过，单纯的依靠吃炒大米来减肥效果有限，应当同时配合饮食控制和体育锻炼。
2022-08-23