为什么吃糙米反而胖了

  • 张章副主任医师

    北京中医药大学东直门医院中医针灸科

吃糙米反而胖了可能是摄入量过多、饮食搭配不合理、患有潜在代谢疾病等原因导致的,详情如下:

1. 摄入量过多

糙米虽然比白米含有更多的营养物质,但仍然是淀粉类食物,具有一定的热量。如果每天的摄入量超过了身体所需,就会导致体重增加。

2. 饮食搭配不合理

如果在食用糙米的同时,搭配了过多高热量、高脂肪的食物,即使糙米是健康选择,整体饮食的热量超标仍会导致肥胖。

3. 患有潜在代谢疾病

有些人可能患有未被发现的代谢疾病,如甲状腺功能减退或胰岛素抵抗,进而影响身体对糙米中营养成分的代谢,导致体重增加。

需要注意的是,虽然糙米比精白米有更高的营养价值,但健康饮食还需要注重整体营养的均衡摄入,并结合适量运动,才能有效管理体重。多咨询营养师或医生意见,可以帮助识别饮食和生活习惯中的问题。