血糖高的人能吃雪莲果吗

  • 赵蕾副主任医师

    首都医科大学宣武医院内分泌科

通常情况下,血糖高的人可以适量吃雪莲果。

血糖高的人需限制糖分的摄入,雪莲果含糖量比较低,适量吃并不会明显升高血糖。雪莲果中富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,还有润肠通便的作用,可以促进消化。此外,雪莲果中含有一种叫做菊粉的天然成分,这些成分有助于减缓身体对碳水化合物的消化和吸收,能够增加胰岛素的敏感性,从而帮助控制血糖水平。

需要注意的是,尽管雪莲果通常对血糖的影响较小,糖尿病患者在饮食方面仍需谨慎,注意控制摄入量。此外,食用雪莲果时要注意其加工或搭配的食材,如糖浆、蜂蜜等高糖分的添加物,以避免糖分摄入过多。