喝山楂干水有什么好处和坏处

  • 张章副主任医师

    北京中医药大学东直门医院中医针灸科

喝山楂干水具有促进消化、降低血压、改善血脂、提高免疫力、抗氧化等好处,也存在导致血糖波动、刺激胃黏膜、影响牙齿健康、引发过敏反应、影响药物疗效等坏处。详情如下:

一.好处:

1. 促进消化:山楂含有丰富的有机酸,适量饮用山楂干水可以促进胃酸分泌,帮助消化食物。

2. 降低血压:山楂干水中的黄酮类化合物有助于改善心血管功能,降低血压。

3. 改善血脂:山楂干水可以帮助减少低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平,从而改善血脂状况。

4. 提高免疫力:山楂干水中的维生素C和其他抗氧化成分可以提高机体的免疫力。

5. 抗氧化:山楂干水中的多酚类化合物具有很强的抗氧化作用,有助于清除自由基,保护细胞健康。

二.坏处:

1. 导致血糖波动:虽然山楂含糖量不算高,但对于糖尿病患者,长期饮用山楂干水可能影响血糖控制,导致血糖波动。

2. 刺激胃黏膜:山楂干水的酸性成分可能刺激胃黏膜,导致胃不适。

3. 影响牙齿健康:山楂干水的酸性物质能够侵蚀牙釉质,长期饮用可能导致牙齿敏感或龋病。

4. 引发过敏反应:对山楂过敏的人群饮用山楂干水可能出现皮疹、瘙痒或其他过敏症状。

5. 影响药物疗效:山楂中的某些成分可能与某些药物发生相互作用,影响药物的吸收和代谢,降低药效。

需要注意的是,山楂干水不宜空腹喝,也不适合胃溃疡及胃酸过多的人群饮用。此外,应注意适量饮用,避免过量导致不适。