蜂蜜有什么作用与功效

蜂蜜具有抗菌消炎、润肠通便、增强免疫力、滋养皮肤等作用与功效，详情如下：

1. 抗菌消炎：蜂蜜中含有天然的抗菌成分，如过氧化物酶，能够抑制细菌的生长，同时可以缓解炎症，使其在改善喉咙痛和轻微皮肤炎症时得到广泛应用。

2. 润肠通便：蜂蜜可促进肠胃蠕动，帮助缓解便秘。这是因为蜂蜜中的果糖和葡萄糖有助于调节肠道功能。

3. 增强免疫力：蜂蜜富含多种抗氧化剂和矿物质，有助于保护免疫细胞免受自由基的损伤，从而提高身体的整体免疫力。

4. 滋养皮肤：蜂蜜常用于护肤品中，因为蜂蜜具有保湿锁水、修复肌肤屏障和改善皮肤质感的功效。

需要注意的是，虽然蜂蜜具有多种健康益处，但因其含糖量较高，应适量食用，尤其是糖尿病患者。同时，蜂蜜不适合1岁以下的婴儿食用，因为可能含有肉毒杆菌孢子，容易导致婴儿中毒。