姜汁的功效与作用

  • 张章副主任医师

    北京中医药大学东直门医院中医针灸科

姜汁通常具有抗炎、促进消化、缓解恶心、改善血液循环、增强免疫力等功效与作用,详情如下:

1. 抗炎:姜汁含有姜酚等活性成分,可以帮助减少体内炎症,缓解由关节炎引起的疼痛。

2. 促进消化:姜汁能够刺激胃液分泌,帮助消化食物,提高胃肠功能,减少胃胀和便秘等问题。

3. 缓解恶心:姜汁对于缓解妊娠、晕车等引起的恶心症状有效,常用于自然疗法中。

4. 改善血液循环:姜在扩张血管、促进血液流动方面有辅助作用,有助于保持心血管系统健康。

5. 增强免疫力:姜汁富含抗氧化剂,有助于增强身体的免疫系统,保护身体免受各种疾病侵害。

需要注意的是,尽管姜汁有多种健康益处,但长期或过量食用可能导致胃肠不适或其他健康问题,对于孕妇、哺乳期妇女及有血液疾病的人群,使用姜汁时需咨询医生。