长白头发吃什么能变黑

长白头发一般可以吃黑芝麻、核桃、黑豆、牛肉、菠菜等食物帮助变黑，也可以吃复合维生素B片、生发丸、人参首乌胶囊、滋肾丸、养血生发胶囊等药物进行辅助治疗，详情如下：

一.食物

1. 黑芝麻：富含维生素E和多种矿物质，有助于改善头发的健康和色泽。

2. 核桃：含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，帮助维持头发的滋润和弹性。

3. 黑豆：富含铁和蛋白质，是补充头发黑色素的重要来源。

4. 牛肉：提供高生物价值的蛋白质和锌，支持头发的生长与修复。

5. 菠菜：富含铁和叶酸，有助于增强头皮血液循环，促进黑发生成。

二.药物

1. 复合维生素B片：有助于改善体内代谢，支持黑色素生成。

2. 生发丸：常用于增强发质，促进头发生长，改善白发。

3. 人参首乌胶囊：中药制剂，有助于补益肝肾，促进黑发的生长。

4. 滋肾丸：用于肾虚引起的白发症状，能改善发质。

5. 养血生发胶囊：含有多种中药成分，帮助改善头发的颜色和韧性。

需要注意的是，白发的成因可能与基因、年龄、营养不良或压力等多种因素有关，摄入食物和药物只能作为辅助措施，若白发问题明显或持续，建议咨询专业医生或营养师进行个性化评估和治疗。同时，注意合理膳食和生活作息，保持头皮清洁，减少不良生活习惯对头发健康的影响。