煮香蕉吃有什么功效和作用

煮香蕉吃具有促进消化、增加营养、抗氧化等功效和作用，详情如下：

1. 促进消化：煮香蕉能够帮助肠胃蠕动，预防出现便秘的情况，促进消化系统健康。

2. 增加营养：煮香蕉保留了其大部分营养成分，如维生素C、维生素B6和钾，有助于增强免疫力和支持心血管健康。

3. 抗氧化：煮香蕉含有抗氧化剂成分，可以帮助减少体内自由基的损害，保护细胞健康。

需要注意的是，煮香蕉可能会损失一部分热敏性营养素，如维生素C，因此应尽量缩短加热时间。此外，香蕉本身含糖量较高，糖尿病患者食用时应注意摄入量的控制，以免出现不适。