早上空腹喝牛奶有什么好处和坏处

  • 张章副主任医师

    北京中医药大学东直门医院中医针灸科

早上空腹喝牛奶具有促进骨骼发育、预防便秘、提供能量等好处,也可能存在引发胃部不适、导致血糖波动、热量摄入过多等坏处。详情如下:

一、好处:

1. 促进骨骼发育:牛奶中的钙质是人体骨骼发育所必需的营养物质,早上空腹适量饮用牛奶有助于促进骨骼发育,增加骨密度,预防骨质疏松等问题。

2. 预防便秘:每天早上空腹适量喝牛奶可以促进肠蠕动,帮助排便,保持肠道健康。

3. 提供能量:牛奶含有丰富的营养素,可以为早晨提供足够的能量。

二、坏处

1. 引发胃部不适:空腹喝牛奶可能会刺激胃酸分泌,导致胃部不适。

2. 导致血糖波动:牛奶含有乳糖,空腹饮用可能导致血糖的快速波动。

3. 热量摄入过多:过量饮用牛奶可能导致每日热量超标,增加体重增加的风险。

需要注意的是,乳糖不耐受者应选择无乳糖或植物奶替代牛奶。此外,适量饮用是关键,以避免过多的卡路里摄入。