孕妇可以吃驴肉吗

  • 赵晓东主任医师

    北京医院妇产科

孕妇通常可以适量食用驴肉。

驴肉是一种瘦肉,富含优质蛋白质和铁,可以为孕妇提供营养支持。蛋白质是胎儿生长和发育的重要组成部分,而铁对于预防孕期贫血至关重要。同时,驴肉中还含有锌、B族维生素等营养物质,对孕妇的健康也有一定的益处。但是,摄入量应适量,以避免摄取过多的动物蛋白质。

需要注意的是,孕妇在食用驴肉时应确保其来源安全,并充分煮熟以降低感染风险。驴肉中脂肪含量较低,但胆固醇含量相对较高,所以有胆固醇控制需求的孕妇应适量控制摄入量。