吃东西过敏了浑身痒怎么办，最快方法是什么

一般没有“吃东西过敏了浑身痒怎么办，最快方法是什么”这个说法。吃东西过敏了浑身痒可能是因为食物过敏、添加剂过敏、交叉反应过敏等原因引起的，患者须及时去医院就诊，查明病因后，再进行针对性治疗。疾病详情及治疗方式如下：

1. 食物过敏：这是最常见的过敏反应，由于免疫系统错误地将特定食物视为有害物质，从而释放大量组胺导致全身瘙痒。常见致敏食物包括花生、坚果、牛奶和贝类等。建议在医生指导下使用抗组胺药物，例如氯雷他定、西替利嗪等进行治疗。

2. 添加剂过敏：某些食品添加剂，如亚硫酸盐、苯甲酸钠等，可能会激发过敏反应。建议识别并避免含有相关添加剂的食品，在必要时使用合适的抗过敏药物，如氯雷他定、地氯雷他定等。

3. 交叉反应过敏：某些食物中的蛋白质与某些花粉类似，可能导致对相应食物的过敏。这类反应常与花粉过敏合并存在，建议患者在过敏高发季节避免食用相关食物。

在过敏治疗过程中，患者须严格遵医嘱用药，避免自行调整药物的种类和剂量，同时注意记录过敏反应的触发因素，以便日后采取相应的预防措施。