蛋白过敏可以吃蛋黄吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 女, 26岁 ) 由于我前段时间出现了对蛋白过敏的现象，但是最近这段时间我特别想吃蛋黄，蛋白过敏可以吃蛋黄吗？
医生回答(1)
曲乐
副主任医师
中国医科大学附属第一医院
一般情况下可以吃蛋黄。因为蛋白中含有蛋白质成分，食用时可能会引起过敏的现象，但是蛋黄中蛋白质的成分很少，因此不会引引起过敏的现象，如果对蛋白过敏，平时尽量少吃含蛋白质高的食物，避免出现过敏的现象。平时可以多吃一些含维生素的蔬菜和水果，比如苹果和黄瓜等，能够补充体内的营养。
2022-05-07