皂甙中毒
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 男, 15岁 ) 儿子在学校吃饭，出现了腹痛呕吐的症状，在问儿子后得知吃了学校的豆角菜不是很熟，可能是豆角皂甙中毒，皂甙中毒后怎么办？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
应当及时去医院进行洗胃。豆角中的酵素会破坏体内的溶血素和红细胞，对胃部也有强烈的刺激，皂甙中毒较轻者会出现呕吐、腹泻、胀痛等不适症状，症状不严重的患者，在家休息，多喝热水即可痊愈，皂甙中毒严重的会造成体内离子的紊乱，出现脱水、吐血、四肢麻木等症状，更严重的还会导致死亡。
2022-05-07