西瓜冷藏三天可以吃吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-07
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问题描述：( 女, 38岁 ) 前些日子我买了西瓜，在购买之后没有吃，就放到了冰箱里面冷藏了三天，西瓜冷藏三天可以吃吗？
医生回答(1)
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院
是否可以吃需要根据西瓜是否切开来决定，如果冰箱里面放置的西瓜没有切开是可以食用的，如果切开之后放置了三天就不能够再吃。因为冰箱里面冷藏能够抑制细菌繁殖，不能够冻死细菌，西瓜里面含有多种营养物质，比如说葡萄糖，会给细菌提供生长繁殖环境，最好选择常温下西瓜。
2022-05-07