贫血吃黄鳝怎么做补血
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-01
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问题描述：( 女, 35岁 ) 我经常会感觉头晕的厉害，而且脸色也不好，嘴唇发白的，是有贫血，朋友说可以吃黄鳝，想知道吃黄鳝怎么补血呢？
医生回答(1)
孙婷丽
主治医师
中国医科大学附属盛京医院
贫血吃黄鳝，如果是缺铁性贫血，黄鳝中含有一定的铁元素，对做法没有特别的讲究。贫血需要查明是什么原因引起的，对症补血。贫血的患者可以多吃一些猪肝、瘦肉、牛奶、大黄、大豆、贝类等。黄鳝可以加上中药来补血，比如说枸杞、当归、红枣等。黄鳝可以用来熬粥，也可以用来爆炒。
2022-05-01