液体胶原蛋白
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-05-05
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问题描述：( 女, 28岁 ) 液体胶原蛋白相比其它胶原蛋白剂型有哪些更为明显的优势呢？
医生回答(1)
孙强
副主任医师
中国医科大学附属第一医院
一般胶原蛋白的分子量非常大，不易被人体吸收，因此有必要降低分子量。粉状胶原蛋白是一种多肽产品，通过安全定向酶解方法剪切，分子量控制在2000-3000道尔顿之间，最大限度地保证胶原蛋白的分子结构，保持其活性，解决分子量过大和吸收困难的问题。然而，对分子量低的寡肽产品进行过度处理，很容易破坏其活性，降低其利用价值。因此，不建议使用液态胶原蛋白。
2022-05-05