什么蔬菜对胃好更养胃

医生回答(1)

• 许晓勇

  副主任医师 安徽医科大学第一附属医院

  胃病患者可多吃一些养胃的蔬菜，如南瓜，胡萝卜，马铃薯，山药苦瓜，白菜等。南瓜子中含有丰富的果胶，还含有丰富的膳食纤维，能够起到保护胃粘膜、养胃的作用；胡萝卜营养价值很高，含有多种维他命和碳水化合物，与肉一起炖煮能起到暖胃作用；土豆和山药既能暖胃，又能帮助消化；苦瓜和白菜都有清火的作用。

  2022-10-13