生山药能吃吗
来源:美咯(Meilo.cn)
2022-10-14
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问题描述:山药生的能吃吗
医生回答(1)
种轶文
副主任医师
北京大学第三医院
山药生的一般是不能吃。因为生的山药可能会导致肠胃出现不适的情况,也可能会影响到其口感。为了避免这种情况的出现,在吃山药时可以通过煲汤或炒熟的方式来食用,这样可以起到补充身体所需膳食纤维、维生素等营养的效果,也可以起到健脾益气的效果,以及润肠通便的作用,对人体健康是比较有利的。
2022-10-14