孕妇可以吃味精吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-14
43615人阅读
问题描述：我姐姐怀孕了，都说孕妇的饮食要清淡，那么孕妇的菜肴里还需要放味精吗？
医生回答(1)
种轶文
副主任医师
北京大学第三医院
味精并不是一种纯天然的调味品，它属于一种化学成分的调味品，味精的主要成分就是谷氨酸钠。使用味精的目的就是要给菜肴增加鲜味，多用于炒菜或炖汤中。我们建议孕妇在怀孕后不吃或少吃味精。食材可以采用清炖的方式，这样可以最大限度的保留食材的原汁原味。
2022-10-14