孕妇可以吃干豆角吗
来源：美咯(Meilo.cn)
2022-10-14
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问题描述：我吃着饭店里的干煸豆角特别好吃，所以每次出去吃饭都会点这道菜，这样的菜可以多吃吗？
医生回答(1)
种轶文
副主任医师
北京大学第三医院
孕妇可以适量的吃干煸豆角这种菜。干煸豆角是以豆角为主要原料加工而成的菜品，富含膳食纤维和维生素，含有一定量的矿物质，孕期适当的进食对于补充这些营养素是有作用的。不过，做干煸豆角的时候要注意将豆角彻底加工熟，避免因为烹调方法不正确而导致孕妇进食后出现恶心、呕吐等胃肠道症状。
2022-10-14